Eis mais uma dica para iPhones/iPods touch com jailbreak: o iPhone Backgrounder, utilitário disponível no Cydia que habilita a execução de múltiplos aplicativos simultaneamente.
Depois de instalá-lo, basta segurar o botão Home do aparelho para “minimizar” um programa. Para voltar à sua tela, use o próprio ícone na interface do aparelho e, se quiser fechá-lo de verdade, aperte o botão Home uma única vez, normalmente.
O iPhone Backgrounder está, é claro, sujeito a bugs e inconsistências (sem falar em incompatibilidade com um ou outro aplicativo), mas é certamente uma ótima opção para quem quer ouvir músicas enquanto lê emails ou conversar com amigos num chat enquanto navega no Safari Mobile.
O melhor de tudo? Ele é grátis, e mais: prova que a Apple pode habilitar isso oficialmente no iPhone OS X.
[Dica do Vinicius Azevedo, obrigado!]