Os Adesivos de Memojis foram lançados com os Memojis, no iOS/iPadOS 13.
Eles são uma maneira divertida de trocar mensagens com seus amigos/familiares, podem ser enviados por dispositivos da Apple e recebidos até mesmo por smartphones Android (nesse caso, em mensageiros como WhatsApp ou Telegram).
Porém, para algumas pessoas, eles podem ser inúteis. Nesse caso, você pode querer desabilitá-los para evitar que tais adesivos apareçam próximos à seleção de emojis do sistema.
Para isso, vá em Ajustes » Geral » Teclado; lá no fim da lista, você verá um seletor “Adesivos de Memoji”. Desmarque essa opção para desativá-los.
Depois de desativada, os adesivos não aparecerão mais no sistema.

Outra método para removê-los é abrindo o app Mensagens e tocando em qualquer conversa. No pacote de adesivos que aparece logo acima da caixa do teclado virtual, deslize para o lado até o fim e toque nos três pontinhos.
Depois, procure por Adesivos de Memoji e deslize o dedo da direita para a esquerda, tocando então no botão “Apagar”.